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有一次,一个国外友人给送了点野味,他说是野羊(goat),我们也就认为是羊了,看着也是羊。
[非洲]条件比较差,就直接搭地锅煮了。
做好之后,越吃味越不对,这特么哪里是羊啊,肉柴成这个样子。
还带着一股挥之不去的膻味,跟兔子窝那种味似的。
全身上下没有一点点肥肉,除了皮就是肌肉。
真难吃。
呵tui! 唯独可惜了它的皮,擦车比较好用。
另外,野鸡、野兔子、麻雀,还有什么野生的,都一股子怪味,又柴又不入味,自身…。